Ici, les pages d'une nouvelle aventure commencent...
Le travail spécialisé sur l'alimentation de notre équipe , amorcé en d'autres lieux, continue de se poursuivre au sein de deux nouvelles structures indépendantes établies sur un nouveau site de production et d'échanges à Vieille-Eglise, en partenariat avec la Communauté de Communes de la Région d'Audruicq...
Avec Terre d'Opale, découvrez un système alimentaire original, bio, local et solidaire. Recevez chaque semaine un panier de légumes AB locaux. Commandez des produits en ligne
Avec les Anges Gardins prenez connaissance de nos outils d'éducation à la diversité alimentaire
- Manuel du jardinier sans moyens
- kit d'animation pour une conscience sociale de l'alimentation... - et téléchargez-les.
- Participez à une formation d'ambassadeurs du jardinage et du bien vivre alimentaire.
- Participez à nos chantiers participatifs de permaculture, d'apiculture ou d'agroforesterie...
Et bien d'autres projets encore !
Bonne découverte !
ACTUALITÉS
Le Manuel de cuisine pour tous a été conçu pour initier chacun au plaisir simple de faire la cuisine pour lui même et pour ses proches.
A l’aide plus de 500 photos et croquis, nous allons faire l'apprentissage, pas à pas, des « bases pratiques » d'une cuisine adaptée aux budgets serrés.
Ca se passe ici
Cette fois l'idée s'exporte et s'implante en Ardèche. Toujours en coopération avec les Anges Gardins et Saluterre
Lieu :
Prochaine formation en sud Ardèche, au hameau du Viel Audon.
Organisme de formation : Association Le Mat 07 120 BALAZUC
Durée :
La formation se déroule sur 5 jours (soit 40h) et s’articule en deux temps entrecoupés d’une période de travail personnel : 26, 27 et 28 septembre et 22 et 23 octobre 2012
Renseignements :
Ils ont entre 18 et 25 ans, il font un service civil volontaire, ils sont engagés pour la solidarité tout en vivant une expérience personnelle enrichissante... Ils sont venus nous rendre visite pour découvrir cette "agriculture sociétale" que nous expérimentons et la "cause alimentaire" que nous défendons. On passe ensuite aux travaux pratiques : petite permaculture (lasagne) ; cuisine ; avec des salades cueillies sur la lasagne des services du Conseil Régional venus apprendre tout en faisant, eux aussi, quelques semaines auparavant...
Avec le Foyer André Gide
Inspection d'une ruche sur le site de l'écopôle alimentaire
Construction de corps de ruche Warré
C'était mi-fin mai
Quelques uns des 12 participants de la session des 30 et 31 mai derniers
Cette formation se déroule chez nous (62) les 30 et 31 mai 2012, avec Risteco acteur spécialisé reconnu par l'UE.
Consultez le programme ici et inscrivez-vous à tout ou partie de la formation.
Attention : Encore 2 places pour la session du 11/12/13 Avril 2012 et 15/16 Mai 2012 - Appelez nous directement (03 21 34 08 42)
Les ambassadeurs du jardinage apprennent à transmettre les bases et les techniques de jardinage agrobiologique et de cuisine particulièrement adaptées aux personnes sans moyens financiers, sans culture horticole et ne disposant pas de terrain arable.
La formation a été particulièrement conçue pour des personnes ressources susceptibles d'accompagner des initiatives de projets de jardins vivriers et d'ateliers culinaires auprès des personnes en situation sociale et économique fragile. Elle s'appuie sur le "Manuel des jardiniers sans moyens".
Consultez le programme / inscrivez-vous
Le Manuel des jardiniers sans moyens, déjà consultable et téléchargeable en open source sur notre site, maintenant dispo à 1,50 €, à prix coûtant hors frais de transport. Format A5, 100 pages couleur, reliure dos carré collé. En savoir plus et bon de commande 
Sur 5 jours : 11/12/13 Avril 2012 et 15/16 Mai 2012
Les ambassadeurs du jardinage apprennent à transmettre les bases et les techniques de jardinage agrobiologique et de cuisine particulièrement adaptées aux personnes sans moyens financiers, sans culture horticole et ne disposant pas de terrain arable.
La formation a été particulièrement conçue pour des personnes ressources susceptibles d'accompagner des initiatives de projets de jardins vivriers et d'ateliers culinaires auprès des personnes en situation sociale et économique fragile. Elle s'appuie sur le "Manuel des jardiniers sans moyens".
Consultez le programme / inscrivez-vous
