Tarte thon et tomate

Temps de préparation (min): 
Temps de cuisson (min): 

Ingrédients :

  • - 1 pâte brisée
  • - 1 briquette de crème épaisse (20 cl)
  • - tomates coupées en rondelle
  • - 1 boîte de thon (150 g)
  • - sel
  • - herbes de Provence
  • - fromage râpé
  • - 1 oeuf

Préparation :

Etalez la pâte brisée et la piquer avec une fourchette.
Déposez les rondelles de tomates et émiettez le thon sur la pâte.
Mélanger dans un gros bol : la crème, l'oeuf et le sel; verser la préparation sur le thon.
Saupoudrer d'herbes de Provence, recouvrir de fromage râpé, puis faire cuire comme une quiche, soit 25 min (selon puissance du four) à 210°C (th 7).

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