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Farine de blé

Didier propose une farine transformée par des meules de pierre de type Astrié. Cette farine T80 issue d’une mouture lente respecte le grain. Elle est particulièrement adaptée à vos tartes et pains. 
 

Nos conseils : « Cette farine est un peu plus dense qu’une farine claire. On tendra à ajouter un peu plus d’eau aux préparations ».

Producteur - Distributeur: 
1,37 €
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